Lobak Merah (250 Gram)

ALIF Mart - Radish / Lobak Merah [250 Gram / Area Bandung] Lobak adalah tanaman musim dingin yang tumbuh cepat. Bijinya berkecambah dalam waktu 3 hingga 4 hari dalam kondisi lembab dengan suhu tanah antara 18 dan 29°C. Akar berkualitas terbaik dengan suhu antara 10 hingga 18°C. Tanaman matang dalam 3-4 minggu, tetapi dalam cuaca dingin bisa 6-7 minggu. Lobak banyak digunakan dalam salad, yang banyak juga digunakan dalam hidangan Eropa. Kandungan gizi Nilai gizi per 100 g - Energi 66 kJ (16 kkal) - Karbohidrat 3,4 g - Gula 1,86 g - Serat makanan 1,6 g - Lemak 0,1 g - Protein 0, 68 g - Vitamin - Tiamin (B1 ) 0,012 mg - Riboflavin (B2) 0,039 mg - Niasin (B3) 0,254 mg - Asam pantotenat (B5) 0,165 mg - Piridoksin (B6) 0,071 mg - Folat (B9) 25 mikrogram - Vitamin C 14,8 mg - Mineral - Kalsium 25 mg - Besi 0,34 mg - Magnesium 10 mg - Mangan 0,069 mg - Fosfor 20 mg - Kalium 233 mg - Seng 0,28 mg - Air 95,3 g